徳山でフグ料理

徳山でフグ料理。漁師料理みたいなダイナミックなフグ刺しです。
　　　　うす造りというよりぶつ切り波の分厚さです。
　　　　　メチャ食べごたえのあるお刺身でした。旨い。

　　　　　　　　そのお店は活のトラフグを扱ってます。水槽にはコンナンいます。

　　　　　　そのお店は　栄ふくさん。活フグおろしの青木商店さんのお店です。

　　　　　　　フグのはえ縄漁はここ徳山発祥。